20/10/2023 | France

Larrere s'apprête à fêter son 30ème anniversaire dans la production de la carotte. Trois décennies de travail et d'innovation ont fait de Larrere l'un des principaux acteurs du marché français, pour la carotte mais aussi pour les autres légumes qui sont venus enrichir sa gamme.

 

Si Larrere a acquis sa réputation en produisant des carottes exceptionnelles, l'offre de l'entreprise s'est amplifiée, avec notamment poireaux, patates douces, navets, asperges et même gingembre.

 

Le partenariat de Larrere avec le semencier Sakata s'est illustré avec le CHOUDOU, un chou plat très digeste qui peut être consommé cru ou cuit. Ensemble, ils ont mis au point une variété de petit brocoli, le Bimi.

 

Aujourd'hui, le petit brocoli Bimi de Larrère fait parler de lui. En juin dernier, un jury composé de 12 professionnels de la restauration a dégusté à l’aveugle une sélection de produits. Parmi les 14 produits testés, le brocoli Bimi® a remporté la meilleure note et selon l'avis du jury le brocoli Bimi® a été "LE produit phare de ces tests".

 

Si vous souhaitez introduire le petit brocoli ou le chou plat dans votre chaine locale de supermarchés, veuillez

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