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Kenya 10/07/2023
La spectroscopie proche infrarouge (NIR) présente également un grand potentiel pour les agriculteurs. C'est une méthode rapide et non destructive d'évaluation de la qualité des fruits. Des appareils comme l'Avocado Quality Meter de Felix Instruments équipé du NIR, permettent aux agriculteurs de mesurer des paramètres de qualité importants tels que la matière sèche et la teneur en huile sans endommager le fruit. En fournissant des évaluations précises de la qualité, cet outil peut aider à déterminer le meilleur moment pour récolter et à trier les produits plus efficacement. Cela se traduit par des fruits de meilleure qualité et la capacité de vendre à des prix de marché plus élevés.
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